• мякоть говядины - 400 г
• картофель - 2-3 шт.
• лук репчатый - 1 головка
• вода - 1 стакан
• огурец соленый или маринованный - 1 шт.
• помидор соленый - 1 шт.
• мука пшеничная - 1 ст. ложка
• томат-пюре под торговой маркой "Вкус лета"- 1 ст. ложка
• масло сливочное - 1 ст. ложка
• чеснок - 2 зубчика
• перец черный молотый, соль по вкусу

Картофель нарежьте кубиками, смешайте с нашинкованным луком, влейте 1/2 стакана воды и готовьте 4 минуты при полной мощности.

Добавьте нарезанное ломтиками мясо, нашинкованные огурец и помидор, влейте оставшуюся воду и готовьте под крышкой 5 минут при полной мощности.

Смешайте оставшиеся ингредиенты и добавьте к мясу. Доведите под крышкой до готовности при средней мощности.

Подавайте, оформив зеленью.