ООО «СТАРЛЕТ»

  603141 г. Нижний Новгород, пос. Черепичный, д. 14
тел. +7 (831) 466-38-92, 466-29-34

Количество порций: 8
Cостав:
  • грудинка баранья - 1 кг
  • сок лимонный - 2 ст. ложки
  • горчица готовая - 1 ч. ложка
  • масло растительное - 3 ст. ложки
  • розмарин рубленый - 1 ч. ложка
  • тимьян рубленый - 1/2 ч. ложки
  • майонез под торговой маркой "Вкус Лета" - 1/2 стакана
  • кетчуп под торговой маркой "Вкус Лета" - 1 стакан
  • специи - по вкусу
Способ приготовления:

Для маринада горчицу смешайте с маслом и зеленью.

Грудинку сбрызните лимонным соком, посолите, поперчите, смажьте приготовленным маринадом.

Мясо жарьте на гриле до образования румяной корочки.

Для соуса майонез смешайте с кетчупом, поперчите и перемешайте.

При подаче мясо выложите на блюдо, полейте соусом, оформите зеленью и дольками лимона.


Вы можете прислать нам свой рецепт.


Адрес страницы: http://vkusleta.ru/recipes/second_guard/baranina_gril/