• лук репчатый - 4-5 головок
• яйцо вареное - 2-3 шт.
• огурцы - 1 шт.
• майонез под торговой маркой "Вкус лета" - 2 стакана
• вода - 0,5 л
• листья салата - 15 г
• зелень петрушки
• уксус 3%-й
• соль по вкусу

Лук очистите, нарежьте кольцами.

Вскипятите воду, добавьте в нее уксус, залейте лук и охладите. Воду слейте.

Крупно порубите яйца, смешайте с луком.

Огурец нарежьте кружочками, посолите, выложите на блюдо. На кружочки огурца — лук с яйцами и залейте майонезом.

Подавайте охлажденным, оформив листьями салата и зеленью.